연근효능 및 부작용 알아보기

연근효능 및 부작용 알아보기

10월에서 3월이 제철인 연근은 말그대로 연꽃의 뿌리를 일컫는 말입니다. 맛이 좋고 아삭아삭한 식감으로 밑반찬으로 주로 만들어 먹고 있습니다.

연근의 대표적인 물질로 연근을 자를때 나오는 끈끈한 진액을 뮤신이라고 하며 이 성분은 체내세포를 구성하는 단백질 소화를 촉진하는 효능이 있습니다.

오늘은 뮤신 성분 뿐만아니라 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있는 연근의 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

● 연근효능

1. 지혈효과

연근에 다량 함유되어 있는 철분 및 탄닌 성분은 지혈효과가 뛰어난 성분들로 알려져 있습니다. 연근을 곱게 갈아 생즙을 내어 섭취하면 부인병 출혈, 결핵, 위궤양 등의 질환에 좋으며 치질이 있는 분이나 자주 코피가 나는 분들에게도 좋은 효능을 볼수 있습니다.

2. 다이어트

100g당 67Kcal의 저열량을 내는 연근에는 비타민C, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 좋은 식품입니다. 연근에는 탄수화물이 많이 들어있긴 하지만 몸에 흡수가 잘 되지 않는 저항성이 있고, 뮤신 성분은 소화를 잘되게 하는 효능이 있어 다이어트에 효과적인 식품이라고 할수 있습니다.

3. 피로회복

연근에는 비타민C, 캠페롤, 퀘르세틴 성분과 같은 플라보노이드 물질이 풍부하게 함유되어 있어 업무에 지친 현대인들의 피로회복에 좋은 효능이 있습니다. 특히 뮤신 성분은 자양강장의 효과도 있다고 하니 꾸준히 섭취해보시기 바랍니다.

4. 고혈압 예방

연근에 많이 들어있는 칼륨 성분은 체내 혈관속 나트륨을 제거하고 몸밖으로 배출시키는 효능이 있습니다. 혈액순환에 좋은 영향을 끼쳐 평소 고혈압으로 혈압관리를 하시는 분들에게 특히 좋은 식품이라고 할수 있습니다.

5. 빈혈 예방

연근에는 철분, 탄닌, 비타민C 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들이 체내 혈액생성에 도움을 주어 평소 빈혈로 인한 어지럼증이 있는 분들에게 특히 좋은 효능이 있습니다.

6. 피부미용

연근에는 티록신, 아지닌, 아스파라긴 성분 등의 아미노산 물질과 더불어 각종 비타민, 펙틴 성분 등이 다량함유되어 있어 말초혈액의 순환에 도움을 준다고 합니다. 말초혈액의 왕성한 순환으로 인해 우리몸의 신진대사를 원활히 해 피부를 생기있고 탱탱하게 가꾸어 주는 효능이 있습니다.

● 연근부작용

1. 평소 위가 약해 소화가 잘되지 않는 분들에게 효능이 좋으나 과도하게 섭취할 경우 복통, 설사를 유발할수 있으니 섭취에 주의하시기 바랍니다.

2. 피를 맑게 해주는 효능이 있어 생리중인 여성분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

오늘은 연꽃뿌리 연근효능 및 부작용에 대해 알아보았는데요. 오늘의 정보가 도움이 되셨다면 공감버튼 꾸욱~! 눌러주시면 감사하겠습니다.

오늘하루도 즐거운 하루 보내시길 바라겠습니다.