๐ง ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ์ฒ์ฐ ์ํผํธ๋ ์ํ์ ํจ๋ฅ์ํ๋ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ฅ ๋ง์ด ์๋น๋๋ ์ฑ์ ์ค ํ๋๋ก, ์๋ฆฌ์ ๊ธฐ๋ณธ ์ฌ๋ฃ์ผ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ํจ๋ฅ์ผ๋ก๋ ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ๊ณ ์์ต๋๋ค. ํน์ ์ ๋งค์ด ๋ง๊ณผ ํฅ์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ด๋ก์ด ์ ํฉํํฉ๋ฌผ์์ ๋น๋กฏ๋๋ฉฐ, ์ด๋ ์ํ๊ฐ ๋จ์ํ ์ฑ์๋ฅผ ๋์ด ์ฒ์ฐ ์ฝ์ด๋ก ๋ถ๋ฆฌ๋ ์ด์ ์ด๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค.โ 1. ํ์ก์ํ ๊ฐ์ ๊ณผ ์ฌํ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ํ์๋ **ํ๋ฅด์ธํด(Quercetin)**์ด๋ผ๋ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ๋ฌผ์ง์ด ํ๋ถํ๊ฒ ๋ค์ด ์์ต๋๋ค. ์ด ์ฑ๋ถ์ ํ์์ ๋ฎ์ถ๊ณ ํ๊ด์ ํ์ฅ์์ผ์ฃผ๋ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ด, ๊ณ ํ์์ด๋ ์ฌ์ฅ ์งํ ์๋ฐฉ์ ๋์์ ์ค๋๋ค. ๋ํ ์ํ๋ ํ์ก ์ **LDL(๋์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค)**์ ์ค์ด๊ณ **HDL(์ข์ ์ฝ๋ ์คํ ๋กค)**์ ์ฆ๊ฐ์์ผ ์ฌํ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ๋ฐ ํ์ํฉ๋๋ค.โ 2. ํญ์ ํจ๊ณผ์ํ ์์ ..