시금치, 시금치 효능,시금치 부작용

시금치, 시금치 효능,시금치 부작용

 

 

오늘은 시금치에 대해서 알아볼텐데요. 시금치는 미국에서 제작한 인기 애니메이션 뽀빠이를 통해 우리나라 사람들에게 더욱 친숙해졌다고 합니다. 실제로 비타민C가 채소중에 제일 많이 들어있어 영양가가 아주 높은 건강식품이라고도 불린다고 하는데요.

 

 

이 시금치는 금과 같이 소중하다고 해서 금치라고도 불릴정도로 건강에 아주 좋다고 합니다. 그럼 시금치 효능과 시금치 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

●시금치 효능

 

1. 시력보호

시금치에 비타민A가 풍부해 눈 건강에 아주 좋다고 합니다. 또한 루테인과 제아잔틴 이라는 성분이 들어있어 백내장 및 노인성 안질환예방에 큰 도움을 줍니다.

 

 

2. 항암효과

시금치는 녹황색 채소로 엽산, 비타민C, 비타민A, 베타카로틴, 페놀, 루테인이라는 성분이 다량 함뮤되어있어 면역력을 향상시켜주고 항암효과에도 도움을 줍니다.

 

 

3. 피부노화방지

시금치에 함유되어 있는 콜로로피 성분은 노화방지에 도움을 주어 탄력있고 윤기있는 피부를 만들어 줍니다. 또한 철분과 엽산이 풍부해 멜라닌 색소를 억제하는데 효과가 좋아 피부의 잡티예방에 탁월한 효능이 있습니다. 이밖에도 기미예방과 피부재생효과도 있다고 합니다.

 

 

4. 뼈건강

시금치에 들어있는 철분, 칼슘, 비타민C는 골다골증예방에 너무 좋을뿐아니라 치아건강 및 성장기 어린이의 골격형성에 큰 도움을 줍니다.

 

 

5. 비만억제

시금치는 식욕을 억제하는 효과가 있어 다이어트 하시는분들에게 좋습니다. 시금치에는 나트륨을 제거하는 칼륨 성분이 들어있어 혈관 내 노폐물과 독소를 제거하는데 도움을 줍니다.

 

 

지금까지 시금치 효능 5가지에 대해 알아보았는데요. 이밖에도 변비, 치질에 효과적이고 고혈압, 당뇨병에도 좋으며 치매예방, 피로회복, 위장건강에도 아주 좋다고 합니다.

 

 

● 시금치 부작용

시금치에 들어있는 수산이라는 성분은 신장결석,요로결석이 발생할수 있고 수산과 칼슘이 결합하여 수산결석이 생기기 때문에 칼슘이 많은 음식과 함께 먹는것은 피하는 것이 좋습니다.