파인애플식초 효능 및 부작용, 파인애플식초 만들기

파인애플식초 효능 및 부작용, 파인애플식초 만들기

파인애플 하면 제일 먼저 떠오르는 것이 바로 풍부한 과즙과 달달한 맛이라고 할수 있는데요.

열대과일인 파인애플로 식초를 만든다는 사실에 대해 전혀 모르고 있었는데 우연한 기회로 알게되었습니다. 예전에 뱃살다이어트로 파인애플식초가 선풍을 일으켰다고 하더군요.

오늘은 다이어트에 효과적인 파인애플식초 만드는 방법과 복용법, 파인애플식초 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

● 파인애플식초 만들기

1. 파일애플과 발효식초와 설탕 그리고 식초를 담글 병을 준비합니다.

2. 우선 병을 끓는 물에 담궈 10분정도 소독해 줍니다.

3. 파인애플을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 참고할 사항은 파인애플심지는 보통 버리시는데 심지까지 같이 해주는 것이 좋습니다.

4. 발효식초와 설탕을 1:1의 비율로 잘 섞어줍니다.

5. 소독한 병에 파인애플을 담고 식초물을 파인애플이 다 잠길 정도로 부어주세요.

6. 병의 뚜껑을 닫아 밀봉한 후 약 2주정도 숙성하시면 완성!~

● 파인애플식초 복용법

정성스레 담근 파인애플식초는 냉장보관하면서 1일 2회 아침,저녁으로 복용하시면 좋습니다. 복용하실때 물과 파인애플식초의 비율은 8:2 정도로 하시면 됩니다.

● 파인애플식초 효능

1. 피부미용

파인애플식초에는 비타민C 성분이 풍부하게 들어있어 피부에 좋은 효능이 있습니다. 자칫 과도한 다이어트로 인해 피부가 상할수 있는데 파인애플식초의 비타민C 성분은 피부를 매끈하고 건강하게 만들어 줍니다.

2. 소화불량 개선

스테이크나 햄버거에 가끔 파인애플이 함께 나오는 것을 보실수 있을겁니다. 파인애플과 육류는 찰떡궁합으로써 파인애플식초에는 단백질 분해효소가 다량 함유되어 있어 고기의 섭취로 인한 더부룩함을 달래주는 효능이 있습니다.

3. 피로회복

파인애플식초에 다량 함유되어 있는 구연산, 아미노산 성분은 우리몸의 신진대사를 원활히 해 피로회복을 도와주는 효능이 있습니다. 비타민C 성분 또한 피로회복에 도움을 주는 대표적인 성분으로 잘 알려져 있습니다.

4. 다이어트 효과

파인애플식초의 가장 대표적인 효능으로 다이어트를 손 꼽을수 있습니다. 파인애플식초에 함유되어 있는 브로멜린 성분은 소화효소의 기능으로 소화를 돕고 우리몸에 단백질 분해를 도와 흡수를 잘되게 해준다고 합니다.

파인애플식초는 저칼로리식품인데 비해 식이섬유가 풍부해 대장운동을 활발히 하는 효과가 있습니다.

5. 내장지방 제거

앞서 말씀드린 다이어트 효과와 더불어 파인애플식초는 체내 내장지방을 분해한다는 효능으로 잘 알려져 있습니다. 식초의 유기산 성분은 내장지방 분해의 효과가 있고 파인애플의 브로멜린 성분의 단백질 분해와 합쳐져 뱃살을 빼는 좋은 식품이라고 할수 있습니다.

● 파인애플식초 부작용

식초 그 자체는 위에 큰 자극을 줄 수 있으므로 꼭 물에 희석하여 드셔야 하며, 위나 기관지에 염증이 있는 분들은 섭취를 하지 않는 것이 좋습니다.

파인애플식초를 공복에 섭취할 경우 위액분비가 많아져 위장장애를 일으킬수 있으니 섭취에 주의하셔야 합니다.

오늘은 파인애플식초 효능 및 부작용, 파인애플식초 만들기에 대해 알아보았는데요. 도움이 되셨다면 공감버튼 꾸욱~! 눌러주시면 감사하겠습니다. 오늘 하루도 즐거운 하루 되시길 바랍니다.