숙주, 숙주나물효능, 숙주나물부작용
숙주, 숙주나물효능, 숙주나물부작용 콩나물은 콩을 발아시켜 키운 식품이라면, 숙주나물은 콩이 아닌 녹두를 발아시켜 키워서 만드는 식품입니다. 숙주나물 또는 녹두나물이라고도 부릅니다. 숙주나물은 콩나물에 비해 머리가 조금 작고 맛도 달라 콩나물과 별개로 여러 음식의 재료로 쓰이고 있는 나물이라고 할수 있습니다. 오늘은 숙주나물(녹두나물) 효능 및 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. ● 숙주나물 효능 1. 빈혈 예방 숙주나물에 다량 함유되어 있는 철, 카로틴 성분은 체내의 조혈작용을 원활하게 도와주는 역할을 하여 빈혈예방 및 개선에 큰 도움이 됩니다. 임산부나 빈혈로 인해 어지럼증이 있으신 분들이 숙주나물을 섭취하시면 좋습니다. 2. 숙취해소 숙주나물에는 아스파라긴산 성분이 우리몸의 피로를 풀어주고 음주후..
건강하게 삽시다
2022. 6. 3. 01:22
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