홍어효능, 홍어부작용 알아봅시다
홍어효능, 홍어부작용 알아봅시다 가오리과에 속하는 바닷물고기인 홍어는 마름모 모양의 큰 물고기입니다. 홍어는 삭혀서 막걸리와 함께 먹는 홍탁이 유명하다고 하나 찜, 포, 조림, 회, 무침, 매운탕 등 다양하게 이용된다고 합니다. 특히 삭힌 홍어는 코를 찌르는 특이한 냄새와 특이한 맛으로 즐겨먹는 음식은 아니지만 영양이 풍부해 여러가지 효능이 뛰어난 식품이라고 합니다. 그럼 홍어효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. ● 홍어효능 1. 관절 건강 홍어에는 칼슘과 황산콘드로이친 성분이 풍부하게 함유되어 있어 뼈건강과 관절에 좋습니다. 또한 뼈와 뼈사이의 윤활유 역할을 해주는 황산콘드로이틴 성분은 관절의 노화를 늦추어주는데 큰 도움이 됩니다. 2. 위, 대장 건강 홍어에 들어있는 황산코드로이친 성분은 관절 ..
건강하게 삽시다
2022. 6. 3. 01:40
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